Floormanager Horeca Job at Golfbaan Het Rijk van Nijmegen
Sportief, gastvrij en klaar om een ervaren horecateam aan te sturen in een dynamische omgeving? Golfbaan Het Rijk van Nijmegen zoekt een enthousiaste Floormanager Horeca! Waar kom je terecht? Golfbaan Het Rijk van Nijmegen beschikt over een prachtige 45-holes golfbaan, een sfeervol clubhuis met restaurant, meerdere zalen en een golfshop. Ons restaurant is voor iedereen toegankelijk; van een goede lunch of diner tot borrels, zakelijke bijeenkomsten en evenementen. Als collega bij Golfbaan Het Rijk van Nijmegen word je onderdeel van een enthousiast, gezellig, divers en hecht team van circa 90 medewerkers. Gastvrijheid, samenwerken, humor en plezier in je werk staan bij ons centraal. Als Floormanager Horeca leg je verantwoording af aan de General Manager en maak je deel uit van het Management Team (MT) van Golfbaan Het Rijk van Nijmegen. Het MT bestaat uit 5 à 6 leden die samen iedere dag zorgen voor de beste ervaring voor zowel gasten als collega's.
- Het aansturen, coachen en motiveren van het horecateam op de vloer
- Gastvrijheid op topniveau: van koffie tot à la carte diner, van zakelijke borrel tot (golf)event
- Het bewaken van het overzicht: je denkt vooruit en anticipeert voordat de drukte begint
- Samen met de collega's van andere afdeling zorgen voor een soepele dagelijkse operatie
- Nieuwe concepten, arrangementen en evenementen initiëren en uitwerken
- Het maken van de personeelsplanning en meedenken over de inkoop
- Voorraadbeheer en kwaliteitsborging (o.a. HACCP)
- passie voor horeca
- energie voor tien
- natuurlijke leider
- echte teamspeler
- houdt van afwisseling
- schakelt snel
- weet rust te bewaren