Postillion Hotel Dordrecht · Dordrecht, South Holland
Zelfstandig Werkend Kok Vacature | Postillion Hotel Dordrecht
—
Salaris
38–40
Uren/week
Direct
Bureautype
Over de functie
Als Zelfstandig Werkend Kok ben jij op je best als je afwisselend werk mag doen. Dat houdt je scherp! Je bent flexibel en begrijpt het spreekwoord hollen of stilstaan. Je raakt niet in paniek als je flink aan de bak moet. Je werkt graag in een professionele keuken en ziet de variatie in het koken voor verschillende groepen als een toffe uitdaging. Of het een intiem diner is voor 10 personen of een conferentie voor 1000 zakelijke gasten, jij houdt je hoofd koel. Vooraf proeven is voor jou vanzelfsprekend, want jij wil de verwachtingen altijd overtreffen, zo geef jij aandacht met impact.
Verantwoordelijkheden 5 Taken ({n})
- Koken voor verschillende groepen, van intieme diners tot grote conferenties
- Vooraf proeven om verwachtingen te overtreffen
- Initiatief nemen en ideeën delen met collega's
- Werken in een professionele keuken met plant-based ingrediënten
- Naleven van HACCP-regels
Vereisten 5 Competenties ({n})
- Ervaring als zelfstandige kok
- Bekend met HACCP-regels
- Flexibel en stressbestendig
- Collegiaal en teamgericht
- Enthousiast over plant-based koken
Wat wij bieden 5 Arbeidsvoorwaarden ({n})
- Speciaal inwerkprogramma
- Gratis overnachting inclusief ontbijt bij een Postillion Hotel naar keuze
- Opleidingsbudget
- Voordelig sporten
- Toegang tot de Postillion Medewerker app
Vaardigheden
Ervaring als zelfstandige kok Bekend met HACCP-regels Flexibel en stressbestendig Collegiaal en teamgericht Enthousiast over plant-based koken
Voorwaarden