2 Jobs found

Restaurant Elaichi Den Haag zoekt een zelfstandig werkend kok. Bereiden van Indiase gerechten. Verrichten van voorbereidende werkzaamheden, zoals wassen, snijden (voor)koken, mengen, roeren e.d. Beoordelen van kwaliteit van te gebruiken producten/ ingrediënten (versheid, houdbaarheid e.d.), klaarzetten hulpmiddelen. Uitvoeren van de bereidingen, bewaken/controleren van de kwaliteit, gaarheid, smaak, kleur, vloeibaarheid e.d. en uitvoeren van bijstellingen/bijdoseringen. Doorgeefgereed (laten) maken van bestellingen door het uitvoeren van à la minute kookwerkzaamheden, portioneren en garneren. Toezien op de werkzaamheden van de hulpkracht(en), geven van aanwijzingen en instructies. Toezien op de naleving van de voorschriften op het gebied van veiligheid, Arbo, HACCP en werk- en presentatiem...

Restaurant Elaichi Den Haag zoekt een zelfstandig werkend kok. Bereiden van Indiase gerechten. Verrichten van voorbereidende werkzaamheden, zoals wassen, snijden (voor)koken, mengen, roeren e.d. Beoordelen van kwaliteit van te gebruiken producten/ ingrediënten (versheid, houdbaarheid e.d.), klaarzetten hulpmiddelen. Uitvoeren van de bereidingen, bewaken/controleren van de kwaliteit, gaarheid, smaak, kleur, vloeibaarheid e.d. en uitvoeren van bijstellingen/bijdoseringen. Doorgeefgereed (laten) maken van bestellingen door het uitvoeren van à la minute kookwerkzaamheden, portioneren en garneren. Toezien op de werkzaamheden van de hulpkracht(en), geven van aanwijzingen en instructies. Toezien op de naleving van de voorschriften op het gebied van veiligheid, Arbo, HACCP en werk- en presentatiem...