1 Jobs found

Belangrijkste Verantwoordelijkheden:Bereiden en presenteren van authentieke Indiase gerechten met een focus op smaak, consistentie en presentatie.Ontwikkelen en beheren van een à la carte menu met traditionele en innovatieve Indiase gerechten.Creëren van gerechten met oog voor detail en esthetiek bij het opmaken van borden.Handhaven van hoge normen op het gebied van hygiëne en voedselveiligheid in de keuken.Samenwerken met het team om seizoensgebonden specials en nieuwe menu-opties te introduceren.Inkopen van verse, hoogwaardige ingrediënten en zorgdragen voor een efficiënte keukenwerking.Trainen en begeleiden van keukenpersoneel in Indiase kooktechnieken en recepten.Over Ons:Lekker India BV, gevestigd in Eindhoven sinds 2012, is een toonaangevend restaurant dat bekend staat om zijn authen...