1 Jobs found

De chefkok is eindverantwoordelijk voor de (voor)bereiding van de gerechten en stuurt daarbij de volledige keukencrew aan. Ook ben je verantwoordelijk voor het optimaliseren en innoveren van de uitgebreide menukaart. Inkoop- en voorraadbeheer is ook een belangrijk onderdeel van je takenpakket.Meerdere jaren werkervaring in een soortgelijke functie is vereist. Tevens is het beheersen van de Italiaanse taal een vereiste in verband met het aansturen van de hoofdzakelijke Italiaanse keukencrew....